계란 달걀의 콜레스테롤 오해와 진실 엄청난 효능

달걀에 대해서 잘못 알려진 사실이 있습니다..

달걀을 많이 먹으면 콜레스테롤이 많이 쌓여서 몸에 안 좋다라는 말이 있어요. 
계란이 콜레스테롤이 많다고 오해받는 데는 노른자 때문인데요. 

달걀 1개의 노른자에는 200mg 정도의 콜레스테롤이 들어있습니다. 
하루 섭취량의 60%가 넘는 어마어마한 함유량인데요.
달걀 두 개만 먹어도 하루 콜레스테롤 권장량을 훨씬 넘기는 거죠. 
이 때문에 평소 콜레스테롤이 높은 사람은 노른자 먹지 말라고 하기도 합니다..

사실 계란 때문에 콜레스테롤 걱정은 하실 필요가 없습니다. 
미국과 일본 의학계에서는 계란이나 새우처럼 콜레스테롤이 많다고 알려진 음식들은 몸에 나쁜 콜레스테롤이
쌓일 거라는 걱정은 할 필요가 없다고 발표했는데요. 

계란을 먹었을 때 실제로 우리 몸에 흡수되는 콜레스테롤의 양은 50%도 안 되는 걸로 나타났습니다. 
계란의 콜레스테롤이 몸속에 들어오면 간에서 합성을 억제하면서 나쁜 콜레스테롤이
그렇게 많이 오르지 않는다는 게 사실입니다. 

그리고 노른자에는 꼭 나쁜 콜레스테롤만 있는 게 아닌 좋은 콜레스테롤 hdl도 포함되어 있기 때문에 

우리 몸에는 오히려 꼭 필요한 영양 성분이라고 할 수 있으니 꼭 챙겨주세요. 
그럼 지금부터 계란을 매일 먹으면 우리 몸에서 일어나는 현상에 대해서 알려드리겠습니다. 

1. 뼈 건강
계란은 뼈 건강에 정말 엄청나게 좋은 식품으로 칼슘, 비타민 d 성분이 다량 함유되어 있습니다. 
특히 후라이보다는 삶은 달걀을 먹었을 때 칼슘과 비타민d 흡수는 훨씬 더 높아진다는 발표도 있고요

 

미국의 영양학 대학에서는 골다공증 초기 환자들에게 계란을 꾸준히 먹인 결과 

골다공증 진행이 느려지고 크게 호전이 되었다는 내용이 발표되기도 했습니다. 
미국 학회에서는 하루 1개~2개 정도의 삶은 달걀은 매일 챙겨 먹는 것을 강력히 추천하고 있답니다.

2. 탈모 예방

계란은 아시다시피 단백질이 엄청나게 높고 많은 식품이에요. 
특히 계란의 단백질은 손톱과 모근을 강화시키는 데 탁월하다고 할 수 있는데요. 
평소 손톱이 갈라지거나 모발이 푸석하고 모발이 많이 빠지는 경우 꼭 계란을 드세요. 
하루 두 개씩 꾸준히 드시면 달걀의 단백질과 비오틴 성분이 모근을 크게 강화시키고 

단단해진 두피로 머리가 빠지는 것을 예방할 수 있고 모발의 영양 성분도 팍팍 넣어준답니다. 

 

3. 치매 예방

하루 한 개 이상 계란을 먹으면 두뇌 회전을 높이는데 정말 좋습니다. 
계란이 머리에 좋다는 음식이라고 한 번쯤은 들어보셨을 거예요. 

달걀에는 레시틴이라는 특효 물질이 다량 함유되어 있는데요. 
분해 기능을 빠르게 높이고 기억력과 인지력을 크게 향상시키는 데 뛰어납니다. 
신경 전달 물질을 필요한 만큼 높여서 뇌세포를 활성화시키기 때문에 알츠하이머 예방에 굉장히 좋답니다. 

4. 혈액을 깨끗이 해줌

우리의 혈액 상태는 평소 먹는 음식에 따라서 달라집니다. 
당연히 트렌스 지방이나 포화지방 같이 몸에 좋지 않은 것을 먹으면 혈액이 어둡고 탁해지죠 

계란은 혈관을 깨끗하고 맑게 만드는데 너무나도 좋은 음식입니다. 

달걀의 레시틴 성분과 몸에 좋은 hdl 콜레스테롤이 혈관에 쌓인 노폐물을 씻겨주고 고지혈증과 동맥경화 같은
모든 혈관 질환을 예방하고 개선하는 데 뛰어난 효과를 보여준답니다. 
특히 아침 공복에 삶은 달걀 1~2개 먹었을 때 혈관 청소 효과를 훨씬 더 높일 수 있답니다. 

5. 눈 건강

계란에는 루테인 성분도 다량 함유되어 있고 흡수율도 높아 눈 건강에 매우 좋습니다. 
달걀의 루테인 성분은 눈의 모세 혈관에 깊숙이 흡수가 잘 되는 특징을 갖고 있는데요. 
여기에 플러스로 몸에 좋은 hdl 콜레스테롤이 눈 주변 혈관에 쌓여 있는 노폐물과 피로 물질을 배출시켜줍니다.

 
또 눈 주변 관자놀이를 마사지하고 삶은 달걀을 바로 먹으면 그 효과는 훨씬 더 빠르고 높아진답니다.
또 막막의 보호막을 강화시켜 백내장 예방에도 효과적이라 하겠습니다. 

6. 미세먼지 차단

계란에는 중금속이 몸에 흡수되는 것을 막아주는 아연 성분이 풍부한데요. 
평소 미세먼지가 많은 날 목이 붓고 기침을 많이 하는 날에 삶은 계란 좋은 효과를 본답니다. 

7. 노화 방지
계란은 비타민 e도 생각보다 많이 들어있는데요. 
노화를 진행시키는 원인 활성산소를 차단시키는데 비타민e가 중요한 역할을 한답니다. 

 

8. 임산부에게 좋습니다.

계란에는 콜린이라는 성분이 다량 함유되어 있습니다. 
콜린은 새 생명이 태어날 때 꼭 필요한 성분이라고 알려진 만큼 임산부에게 아주 좋은데요. 

콜리은 배 속에 있는 태아의 두뇌 발달에 상당히 큰 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 
여기까지 계란을 매일 먹으면 생기는 현상들 달걀의 효능에 대해서 알려드렸습니다.